Echt Vielanker. Echt Genuss.
Entdecken Sie unsere Welt aus traditioneller Braukunst, herzlicher Gastfreundschaft und regionalen Spezialitäten im Herzen Mecklenburgs.

Vielanker Brauerei & Destille

Hausgebraut, Hausgebrannt!
Außenansicht des Brauhaus-Geländes in Vielank: Traditionelle Architektur trifft auf mecklenburgische Idylle im Sonnenlicht.
Das Vielanker Brauhaus steht für norddeutsche Ehrlichkeit und echte Handarbeit. Unsere exklusiven Biere und Fassbrausen sind naturbelassen und mit frischem Vielanker Quellwasser nach eigener Rezeptur hergestellt. Überzeugen Sie sich selbst. 

Empfehlenswert sind auch unsere Spirituosen aus der hauseigenen Destille. Entdecken Sie eine Variation an Likören, Bränden oder Single Malt Whiskys.
Außenansicht des Brauhaus-Geländes in Vielank: Traditionelle Architektur trifft auf mecklenburgische Idylle im Sonnenlicht.

Vielanker Brauerei & Destille

Hausgebraut, Hausgebrannt!
Das Vielanker Brauhaus steht für norddeutsche Ehrlichkeit und echte Handarbeit. Unsere exklusiven Biere und Fassbrausen sind naturbelassen und mit frischem Vielanker Quellwasser nach eigener Rezeptur hergestellt. Überzeugen Sie sich selbst. 

Empfehlenswert sind auch unsere Spirituosen aus der hauseigenen Destille. Entdecken Sie eine Variation an Likören, Bränden oder Single Malt Whiskys.
Wenn der Magen knurrt

Auf ins Brauhaus

Regionale Küche in urigem Ambiente
Das Vielanker Brauhaus ist bekannt für hausgemachte Getränkespezialitäten und saisonale Landhausküche in ursprünglicher Atmosphäre.

Entdecken Sie die große Vielfalt unserer weit bekannten Brauereispezialitäten. Genießen Sie zudem saisonale Klassiker der Brauhausküche aus überwiegend regionaler Herkunft oder probieren Sie unsere selbstgebrauten Biere.

Auf Ihr Wohl und guten Appetit!
Saftiges Steak vom hauseigenen Vielanker Auerochsen, perfekt medium-rare gebraten und mit knackigem Marktgemüse auf weißem Porzellan serviert.

Auf ins Brauhaus

Regionale Küche in urigem Ambiente
Saftiges Steak vom hauseigenen Vielanker Auerochsen, perfekt medium-rare gebraten und mit knackigem Marktgemüse auf weißem Porzellan serviert.
Das Vielanker Brauhaus ist bekannt für hausgemachte Getränkespezialitäten und saisonale Landhausküche in ursprünglicher Atmosphäre.

Entdecken Sie die große Vielfalt unserer weit bekannten Brauereispezialitäten. Genießen Sie zudem saisonale Klassiker der Brauhausküche aus überwiegend regionaler Herkunft oder probieren Sie unsere selbstgebrauten Biere.

Auf Ihr Wohl und guten Appetit!
Am 23. März waren wir als Familie zum Essen im Restaurant und waren vom Ambiente sehr beeindruckt. Das Essen war reichlich und sehr schmackhaft. Die Bedienung ist freundlich und man braucht nicht lange auf das Essen warten. Die Getränkekarte bietet eine vielfältige Auswahl. Man kann auch das gute Vielanker Bier in Flaschen kaufen. Wir kommen gerne einmal wieder.
Christine T., Google - April 2024
Schlafen Sie gut...

...im Vielanker Hotel

Ruhe und Entspannung inmitten von Wiesen und Wäldern
Jedes unserer 35 Zimmer empfängt Sie mit rustikaler Gemütlichkeit. Handgefertigte Möbel und warme Farben runden den urigen Charme ab und laden zum Träumen ein.
Alle Zimmer sind ruhig gelegen und mit Dusche, WC und TV ausgestattet. Eine Kinderaufbettung ist selbstverständlich möglich und auch Haustiere sind bei uns willkommen.
Einladender Eingangsbereich des Hotel Vielanker Brauhaus mit charakteristischem Backsteinmauerwerk und traditionellen grünen Toren.

...im Vielanker Hotel

Ruhe und Entspannung inmitten von Wiesen und Wäldern
Einladender Eingangsbereich des Hotel Vielanker Brauhaus mit charakteristischem Backsteinmauerwerk und traditionellen grünen Toren.
Jedes unserer 35 Zimmer empfängt Sie mit rustikaler Gemütlichkeit. Handgefertigte Möbel und warme Farben runden den urigen Charme ab und laden zum Träumen ein.
Alle Zimmer sind ruhig gelegen und mit Dusche, WC und TV ausgestattet. Eine Kinderaufbettung ist selbstverständlich möglich und auch Haustiere sind bei uns willkommen.
WOW - sehr sehr gerne immer wieder! Was für ein tolles Erlebnis zum Abschluss unserer Radreise! Einfach großartige Gästezimmer, bzw. um genau zu sein, sind es Wohnungen. Toll eingerichtet, ohne den historischen Charme zu übertünchen.
Das Personal im Gast-/Brauhaus ist super freundlich, die Preise ok. Im Wirtshaus einfach durch die tollen hauseigenen Biere und Brände probieren, die Küche ist ebenfalls 1a! Eine Reservierung empfiehlt sich, da gut gebucht.
Mark E., Google - Juni 2024
Übernachten mit Charme: Gemütliches Hotelzimmer im Landhausstil mit Galerie und rustikalem Holzausbau im Vielanker Brauhaus.
Rustikaler Treppenaufgang im Hotel Vielanker Brauhaus mit historischem Wagenrad-Kronleuchter und gemütlicher Beleuchtung im Landhausstil.
Übernachten im Landhausstil: Gemütliches Doppelzimmer im Hotel Vielanker Brauhaus mit Blick ins Grüne.
Wir planen mit Ihnen Ihre Feier oder Tagung

Feiern & Tagungen im Brauhaus

Im Herzen der Brauerei lässt unser großer Festsaal Ihr Event zu einem echten Erlebnis für Sie und Ihre Gäste werden. Wer es noch ein bisschen uriger liebt, dem öffnen wir Tür und Tor unseresGewölbekellers oder Sudhauses.

Feiern Sie Ihre Hochzeit, Familien oder Firmenfeste mit bis zu 150 Personen in zünftiger Brauhaus-Atmosphäre. Auch im Ausrichten unvergesslicher Tagungen und Seminare sind wir Profis.
Großer Tagungssaal im Vielanker Brauhaus mit Parkettboden, professioneller Bestuhlung und Bühne für Konferenzen und Seminare in Mecklenburg.
Großer Saal mit bis zu 200 Teilnehmern
Kreative Lounge-Ecke im Vielanker Brauhaus mit modernen Polstersesseln und Natur-Stammhockern für informelle Meetings oder Pausen während einer Tagung.
Sitzecke im großen Saal
Moderne Workshop-Atmosphäre im Vielanker Brauhaus: Besprechung an einem hellen Arbeitsplatz vor historischer Backsteinwand mit regionalen Erfrischungsgetränken.
Wintergarten mit bis zu 20 Teilnehmern
Professioneller Tagungsraum im rustikalen Stil: Voll ausgestatteter Konferenzraum mit Bewirtung für Business-Events im Brauhaus.
Tagen im Wintergarten
Herde der imposanten Vielanker Auerochsen auf den weiten Weideflächen im Biosphärenreservat Flusslandschaft Elbe.

Nicht nur im Logo, sondern auch bei uns auf der Weide: Die Auerochsen

Noch kein Geschenk?

Wir haben da eine Idee:
Der Gutschein, der so vielfältig ist, wie unsere Produktpalette, ist das perfekte Geschenk.
Ob ein leckeres Abendessen zu zweit, ein Hotelaufenthalt mit Auerochsensafari oder einfach ein gemütlicher Abend beim Whiskytasting - der Gutschein für jede Gelegenheit.
Gutschein bestellen

Noch kein Geschenk?

Wir haben da eine Idee:
Der Gutschein, der so vielfältig ist, wie unsere Produktpalette, ist das perfekte Geschenk.
Ob ein leckeres Abendessen zu zweit, ein Hotelaufenthalt mit Auerochsensafari oder einfach ein gemütlicher Abend beim Whiskytasting - der Gutschein für jede Gelegenheit.
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