Ausbildung Fachkraft Küche

Ausbildung Fachkraft Küche

Schnellstraße in die Profi-Küche

Die Eckdaten

Dauer: 2 Jahre
Ausbildung im Betrieb und in der Berufsschule (Blockunterricht oder 1-2 Tage pro Woche

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Das lernst Du:

Ihre Aufgaben

Zubereiten von:
- Salaten, Eierspeisen und Gemüseg erichten
- Einfachen Suppen, So8en, Eintopfen und Beilagen
- Einfachen Fleisch- und Fischgerichten

Anrichten und Garnieren von Gerichten
Annehmen und Einlagern von Waren
Einsetzen von Geräten und Maschinen
Arbeitstechniken und Garverfahren in der Küche
Nachhaltigkeit und Hygiene

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Das bringst Du mit:

Ihr Profil

Handwerkliches Geschick
Gute körperliche Verfassung und Stressresistenz
Sorgfalt
Teamfähigkeit

Wichtig für Dich:

Wir bieten Ihnen

So steigst du ein

Ausbildungsbetriebe für Fachkräfte Küche gibt es in allen Arten von Hotels und Restaurants und auch in Kantinen, Mensen und bei Catering-Firmen.

So kannst du weitermachen

Du kannst deine Ausbildung zum Koch oder zur Köchin fortsetzen.
Oder du steigst direkt ins Berufsleben ein und arbeitest als Fachkraft z.B. in einem Restaurant. Dort kannst du Berufserfahrung sammeln und dich weiterentwickeln.

Übrigens: Alle Weiterbildungen für Köche stehen dir auch als Fachkraft Küche offen.

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Erlebnispakete

Erlebnisreise

Magische Momente in einzigartiger Natur unseres Biosphärenreservats und ein tolles Vielanker Erlebnis.

3 x Übernachtungen im DZ inkl. reichhaltigem Frühstücksbuffet
3 x Abendessen 3-Gang Menü
1 x Brauereiführung und Verkostung unserer Biere und Fassbrausen
1 x Willkommensgetränk

305,50 € pro Person

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Wohltuende Auszeit

Ihr Kurzurlaub im Biosphärenreservat. Vier Übernachtungen.

4 x Übernachtungen im DZ inkl. reichhaltigem Frühstücksbuffet
4 x Abendessen 3-Gang Menü
2 x Lunchpaket
1 x Willkommensgetränk

404,50 € pro Person

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Kleine Auszeit

Ihr Kurzurlaub im Biosphärenreservat. Eine Übernachtung.

1 x Übernachtungen im DZ inkl. reichhaltigem Frühstücksbuffet
1 x Abendessen 3-Gang Menü
1 x Lunchpaket
1 x Willkommensgetränk

108,50 € pro Person

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